1 Messgeräte für die Gastronomie.
2 Inhalt Temperatur pH Kontaktmessungen Mini-Thermometer 3 Klapp-Einstechthermometer testo 103 6 Klapp-Einstechthermometer testo 104 8 Einstechthermometer testo 105 10 Einstechthermometer testo 106 12 Einstech-Temperaturmessgerät testo 108 14 Temperatur-Messgerät (1-Kanal) testo 110 16 Temperatur-Messgerät (1-Kanal) testo 112 20 Temperatur-Messgerät (1-Kanal) testo 926 24 Berührungslose Messung Infrarot-Thermometer testo 805 31 Infrarot-Thermometer testo 831 33 Infrarot-Thermometer testo 826 35 Einstech-Infrarot-Thermometer testo 104-IR 37 Datenlogger Mini-Datenlogger Temperatur testo 174 T 39 Datenlogger Temperatur testo 175 T1/T2 41 Funk-Datenlogger-System testo Saveris 2 45 Transportdatenlogger Temperatur testo 184 T1/T2/T3 52 Transportdatenlogger Temperatur testo 184 T4 55 Frittieröl-Temperatur-Set 65 Lebensmittelkontroll-Set 66 pH-/Temperatur-Messgerät testo 205 57 pH-/Temperatur-Messgerät testo 206 59 Lebensmittelkontroll-Sets Frittierölqualität Frittieröltester testo 270 63
IP67 Datenblatt Mini-Thermometer °C Universell einsetzbar Selbsterklärend und robust Auf Knopfdruck einsatzbereit Wasserdicht (Schutzklasse IP67) Schutzrohr mit Halter Mini-TemperaturMessgeräte Klein und handlich, groß in der Messung Die Mini- und Oberflächen-Thermometer passen in jede Jackentasche. Sie sind klein, handlich und jederzeit einsatzbereit, ganz egal wo: im Lebensmittelbereich, der Pharma-Industrie oder in der Heizungs- und Lüftungsbranche. Der große Vorteil: die Mini-Thermometer erfassen sowohl die Temperatur in der Luft als auch in weichen oder pulvrigen Stoffen und Flüssigkeiten. www.testo.de 3
Mini-Thermometer Das wasserdichte Mini-Thermometer, kann nach der Anwendung, beispielsweise einer TemperaturstichprobenMessung an Lebensmitteln, einfach unter fließendem Wasser oder sogar in der Spülmaschine gereinigt werden. Technische Features: • Wasserdicht, Schutzklasse IP67 • Messbereich von -20 bis +230 ºC • Wechsel zwischen ºC und ºF per Knopfdruck • Batteriestandanzeige • MAX/MIN und HOLD-Taste • Leicht austauschbare Batterie • Länge des Fühlerrohrs 120 mm • Schutzrohr als Halter Für TemperaturstichprobenMessungen in der Lebensmittelproduktion. Wasserdichtes MiniThermometer Messbereich -20 ... +230 °C Genauigkeit ±1 Digit ±1 °C (-20 ... +53,9 °C) ±0,8 °C (+54 ... +90 °C) ±1 °C (+90,1 ... +180 °C) ±1,5 °C (+180,1 ... +230 °C) Auflösung 0,1 °C (-19,9 ... +199,9 °C) 1 °C (restl. Messbereich) Betriebstemperatur -10 ... +50 °C Batterietyp Knopfzelle LR44 Anzeige LCD 1-zeilig Standard Mini EinstechThermometer -50 ... +150 °C ±1 °C (-10 ... +99.9 °C) ±2 °C (-30 ... -10.1 °C) ±2% v. Mw. (+100 ... +150 °C) 0.1 °C (-19.9 ... +150 °C) 1 °C (restl. Messbereich) Mini EinstechThermometer mit verlängertem Fühlerrohr -50 ... +250 °C ±1 °C (-10 ... +99.9 °C) ±2% v. Mw. (+100 ... +199.9 °C) ±3% v. Mw.(+200 ... +250 °C) 0.1 °C (-19.9 ... +199.9 °C) 1 °C (restl. Messbereich) Mini OberflächenThermometer -50 ... +300 °C 120 mm 133 mm 213 mm 120 mm ±1 °C (-30 ... +250 °C) ±2 °C (restl. Messbereich) 0.1 °C (-19.9 ... +199.9 °C) 1 °C (restl. Messbereich) Das wasserdichte Mini-Thermometer Einschalten, messen, fertig Wasserdichtes Mini-Thermometer Wasserdichtes Mini-Thermometer, Länge 120 mm, bis +230 °C, mit Schutzhülse für Fühlerrohr Best.-Nr. 0560 1113 Technische Daten Spülmaschinenfest. Das Schutzrohr mit ClipHalterung. Immer dabei und jederzeit griffbereit. Bei Verschmutzung einfach unter fließendem Wasser abspülen. 4
Mini-Thermometer Zusätzliche technische Features Standard Mini Einstech-Thermometer: • Messbereich von -50 bis +150 ºC • Länge des Fühlerrohrs 133 mm Gemeinsame technische Features: • Gut ablesbares Display • Batteriestandanzeige • Einfacher, schneller Batteriewechsel • Wechsel zwischen ºC und ºF per Knopfdruck • Schutzrohr als Halter Zusätzliche technische Features Mini Einstech-Thermometer mit verlängertem Fühlerrohr: • Verlängertes Fühlerrohr von 213 mm • Messbereich von -50 bis +250 °C Zusätzliche technische Features Mini Oberflächen-Thermometer: • Universell einsetzbar zur Oberflächenmessung • Länge des Fühlerrohrs 120 mm • Durchmesser der Messspitze 15 mm • Messbereich von -50 bis +300 ºC Ihre Mini-Experten für jede nur denkbare Temperatur-Messaufgabe Standard Mini EinstechThermometer Mini Einstech-Thermometer mit verlängertem Fühlerrohr Mini Oberflächen-Thermometer Mini Einstech-Thermometer bis 150 °C, Länge 133 mm, mit Schutzhülse für Fühlerrohr, gut ablesbares Display, inkl. Batterien und Kalibrier-Protokoll Mini Einstech-Thermometer bis 250 °C, Länge 213 mm, mit Schutzhülse für Fühlerrohr, gut ablesbares Display, inkl. Batterien und Kalibrier-Protokoll Mini Oberflächen-Thermometer bis 300 °C, Länge 120 mm, verbreiterte Messspitze, gut ablesbares Display, inkl. Batterien Best.-Nr. 0560 1110 Best.-Nr. 0560 1111 Best.-Nr. 0560 1109 Standard Mini EinstechThermometer Mini EinstechThermometer mit verlängertem Fühlerrohr Mini OberflächenThermometer 5
testo 103 IP55 Datenblatt Ideal geeignet für die Anwendung im Lebensmittelbereich Einfach zu bedienen Handlich und klein - passt in jede Hosen-/Jackentasche Robuster Fühler mit schmaler Messspitze Hygienisches und leicht zu reinigendes Gehäuse Spritzwassergeschützt gemäß Schutzklasse IP55 Zertifiziert gemäß EN 13485 Klapp-TemperaturMessgerät testo 103 – Das kleinste KlappThermometer seiner Klasse °C Mit einer Länge von 11 cm ist das testo 103 das kleinste Klappthermometer seiner Klasse. Es benötigt kaum Platz, sodass Sie es einfach in Ihrer Brust- oder Hosentasche verstauen können. Auf diese Weise ist es stets schnell verfügbar und griffbereit. Das kleine Klapp-Thermometer ist bereits ab einem Ausklappwinkel größer 30° messbereit und daher flexibel einsetzbar. Nach der Messung kann der Fühler einfach eingeklappt und bis zur nächsten Messung sicher aufbewahrt werden. Das Klapp-Thermometer testo 103 ist sowohl HACCP- als auch EN 13485-konform. Seine schmale Messspitze hinterlässt nur kleine Einstichlöcher in den Lebensmitteln, weshalb es optimal für Stichprobenmessungen – beispielsweise bei der Herstellung, Lagerhaltung und Verarbeitung, in der Gastronomie, in Supermarktketten, im Lebensmittelhandel oder im industriellen Bereich – geeignet ist. www.testo.de 6
testo 103 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9464/cw/I/01.2020 Technische Daten testo 103 testo 103, Klapp-Thermometer, Länge 11 cm, klein, praktisch, handlich, Schutzklasse IP55, inkl. Batterien Best.-Nr. 0560 0103 Allgemeine technische Daten Lagertemperatur -30 ... +70 °C Betriebstemperatur -20 ... +60 °C Batterietyp 2 Lithium-Batterien (CR 2032) Standzeit 300 h (bei +25 °C) Abmessung Fühlerlänge/- durchmesser Fühlerspitze/- durchmesser 189 x 35 x 19 mm (Fühler ausgeklappt) 118 x 35 x 19 mm (Fühler eingeklappt) 75 mm / Ø 3 mm 22 mm / Ø 2,3 mm Anzeige LCD 1-zeilig, nicht beleuchtet Ansprechzeit 10 sec (in bewegter Flüssigkeit) An-/Ausschalten Mit Klappmechanismus (ca. 30°) / Auto Off nach 60 min. Gehäusematerial ABS Gewicht 49 g Schutzklasse IP55 Norm Messtakt EN 13485 0.5 sec Sensortyp NTC Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -30 ... +220 °C ±0.5 °C (-30 ... +99.9 °C) ±1 % v. Mw. (+100 ... +220 °C) 0.1 °C / °F 3 15/cw/I/01.2020 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de ar/I/01.2 2 7
testo 104 Datenblatt Ideal geeignet für die Anwendung im Lebensmittelbereich Handlich, passt in jede Jackentasche Robustes Metall-Klappgelenk mit langer Messspitze Gummierte Oberfläche für rutschfeste Handhabung Farbstreifen für individuelle Geräteunterscheidung Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) und Min.-/Max.-Speicher Zertifiziert gemäß EN 13485 Klapp-TemperaturMessgerät testo 104 – Das erste wasserdichte Klapp-Thermometer °C Das testo 104 ist das erste wasserdichte KlappThermometer überhaupt! Seine Schutzklasse IP65 ermöglicht eine Reinigung des Gerätes unter fließendem Wasser und den Einsatz unter jedweden Bedingungen. Das Gerät verfügt über ein robustes Metall-Klappgelenk und einen sehr stabilen, langen Temperaturfühler. Die Oberfläche ist mit einer rutschfesten Gummierung überzogen und gewährleistet so eine besonders komfortable, sichere Handhabung und Messung. Mithilfe von Farbstreifen kann das Gerät einfach zugeordnet und personalisiert werden. Das Klapp-Thermometer testo 104 ist sowohl HACCP- als auch EN 13485-konform. Seine schmale Messspitze hinterlässt nur kleine Einstichlöcher in den Lebensmitteln, weshalb es optimal für Stichprobenmessungen – zum Beispiel bei der Herstellung, Lagerhaltung und Verarbeitung, in der Gastronomie, in Supermarktketten, im Lebensmittelhandel oder im industriellen Bereich – geeignet ist. IP65 www.testo.de 8
testo 104 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9474/cw/I/01.2020 Technische Daten testo 104 testo 104, wasserdichtes Klapp-Thermometer, Schutzklasse IP65, Auto-Hold, beleuchtetes Display, robustes Metall-Klappgelenk mit stabilem Messfühler, inkl. Batterien Best.-Nr. 0563 0104 Allgemeine technische Daten Betriebstemperatur -20 ... +60 °C Lagertemperatur -30 ... +70 °C Batterietyp 2 Microzellen AAA Standzeit 100 h (typisch bei +25 °C ohne Displaybeleuchtung) Abmessung Fühlerlänge/- durchmesser Fühlerspitze/- durchmesser 265 x 48 x 19 mm (Fühler ausgeklappt) 163 x 48 x 19 mm (Fühler eingeklappt) 106 mm / Ø 3 mm 32 mm / Ø 2,3 mm Anzeige LCD 1-zeilig, beleuchtet Ansprechzeit 10 sec (in bewegter Flüssigkeit) Weitere Funktionen Auto Hold, Hold, Min/Max An-/Ausschalten Mit Klappmechanismus (ca. 30°) / Auto Off nach 60 min Gehäusematerial ABS / TPE / PC, Zinkdruckguss, Edelstahl Gewicht 165 g Schutzklasse IP65 Norm EN 13485 Sensortyp NTC Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -50 ... +250 °C ±1.0 °C (-50 ... -30.1 °C) ±0.5 °C (-30 ... +99.9 °C) ±1 % v. Mw. (+100 ... +250 °C) 0.1 °C / °F / °R 1 XXX3 15 cw/I/01.2020 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de 0 9 3 15/lr I/01.2022 9
testo 105 IP65 Datenblatt Ideal geeignet für die Anwendung im Lebensmittelbereich Wechselbare Messspitzen 2 Grenzwerte frei einstellbar Akustischer und optischer Alarm Einzeiliges Display, beleuchtet Besonders robust und unter fließendem Wasser reinigbar (gemäß Schutzklasse IP65) Zertifiziert gemäß EN 13485 Einhand-TemperaturMessgerät testo 105 °C Das testo 105 ist ein robustes Lebensmittel-Thermometer mit wechselbaren Messspitzen zur Temperaturmessung von halbfesten Medien. Es verfügt zudem über eine Messspitze speziell für Gefriergutmengen. Abhängig von der eingesetzten Sonde eignet es sich besonders für den Einsatz in den Bereichen Gastronomie, Kühlhaus, Großküche, Supermarkt und Wareneingangskontrolle. Da es gemäß Schutzklasse IP65 unter fließendem Wasser gereinigt werden kann, ist es besonders hygienisch und aufgrund seiner Robustheit flexibel und überall einsetzbar. Ein akustischer sowie ein optischer Alarm warnen zuverlässig vor Unter- bzw. Überschreitung der individuell einstellbaren Grenzwerte. www.testo.de 10
testo 105 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9484/cw/I/01.2020 Technische Daten / Zubehör testo 105 testo 105, Einhand-Thermometer mit StandardMessspitze, beleuchtetes Display, Schutzklasse IP65, inkl. Gürtel-/Wandhalterung und Batterien Best.-Nr. 0563 1051 Allgemeine technische Daten Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Lagertemperatur -40 ... +70 °C Batterietyp Messtakt Ansprechzeit Knopfzelle LR44 (4 Stück) 0.5 sec t 99 = Sonde kurz / lang: 10 sec, Gefriergutsonde: 15 sec (in gefrorenem Fleisch ca. 60 sec) Batterie-Standzeit 80 h Auto-Off 10 min Abmessung 145 x 38 x 195 mm (ohne Sonden) Anzeige Gehäuse LCD 1-zeilig ABS Gewicht 139 g Schutzklasse IP65 Norm EN 13485 Zubehör für Messgerät Sensortyp NTC Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -50 ... +275 °C ±0.5 °C (-20 ... +100 °C) ±1 °C (-50 ... -20.1 °C) ±1 % v. Mw. (+100.1 ... +275 °C) 0.1 °C Set Best.-Nr. 0563 1052 0563 1054 Set testo 105, Einhand-Thermometer mit Standard-Messspitze, Gefriergutspitze, langer Messspitze, inkl. Gürtel-/Wandhalterung und Alukoffer testo 105, Einhand-Thermometer mit Gefriergut-Messspitze, inkl. Gürtel-/Wandhalterung und Batterien Best.-Nr. 0613 1052 Gefriergutspitze, Länge 90 mm 0613 1053 Lange Messspitze, Länge 200 mm 0520 0041 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -18 °C; 0 °C 0515 0032 Knopfzellen Batterie Typ LR 44, 1,5 Volt (4 Stück) 0613 1051 Standard-Messspitze, Länge 100 mm 1 XXX3 15 cw/I/01.2020 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de 0 9 3 15/sle/I/01.2 2 11
testo 106 Datenblatt Ideal geeignet für die Anwendung im Lebensmittelbereich TopSafe: spülmaschinenfeste Schutzhülle (IP 67), schützt vor Schmutz und Stoß Klein, handlich und immer griffbereit Akustischer & optischer Alarm Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) Kaum sichtbare Einstichlöcher Zertifiziert gemäß EN 13485 (nur in Verbindung mit TopSafe) KerntemperaturMessgerät testo 106 – Das kompakte Lebensmittel-Thermometer °C Das Kern-Thermometer testo 106 ist besonders schnell und robust. Seine kleine, handliche Form lässt es immer griffbereit auf den Einsatz warten. Dank seiner dünnen und robusten Messspitze eignet es sich hervorragend für schnelle Kerntemperatur-Überprüfungen in der Gastronomie, in Hotels, Großküchen, Supermärkten, usw. Der spülmaschinenfeste TopSafe schützt das Gerät vor Schmutz, Wasser und Stoß. Das testo 106 ist sowohl HACCP- als auch EN 13485-konform. Je nach Bedarf lassen sich Grenzwerte im Gerät hinterlegen; sobald diese Werte unter- bzw. überschritten werden, ertönt ein akustisches und optisches Warnsignal. Diese Alarmfunktion und die automatische Endwerterkennung vereinfachen die Messung und unterstützt Sie dabei, Messwerte schnell und korrekt zu erkennen und zu deuten. IP67 (mit TopSafe) www.testo.de 12
testo 106 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9494/cw/I/01.2020 Technische Daten / Zubehör testo 106 Set testo 106 testo 106, Lebensmittel-Kern-Thermometer inkl. Fühler-Schutzkappe, Batterien und Kalibrier-Protokoll Set testo 106, Lebensmittel-Kern-Thermometer, inkl. TopSafe (wasserdichte Schutzhülle, IP67), Befestigungs-Clip, Fühler-Schutzkappe, Batterien und Kalibrier-Protokoll Best.-Nr. 0560 1063 Best.-Nr. 0563 1063 Allgemeine technische Daten Lagertemperatur -40 ... +70 °C Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Ansprechzeit t 99 = 10 sec (in bewegter Flüssigkeit) Batterietyp Messtakt 3V-Knopfzelle (CR 2032) 0.5 sec Standzeit 350 h Gewicht 80 g Abmessung Länge Fühlerrohr / Fühlerrohrspitze Durchmesser Fühlerrohr / Fühlerrohrspitze 220 x 35 x 20 mm 55 mm / 15 mm Ø 3 mm / Ø 2.2 mm Anzeige LCD 1-zeilig Gehäusematerial ABS Schutzklasse IP 67 mit TopSafe Norm EN 13485 Best.-Nr. Zubehör für Messgerät Kalibrier-Zertifikate Sensortyp NTC Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -50 ... +275 °C ±1 % v. Mw. (+100 ... +275 °C) ±0.5 °C (-30 ... +99.9 °C) ±1 °C (-50 ... -30.1 °C) 0.1 °C 0554 0825 0515 5028 Halte-Clip mit Fühler-Schutzkappe Lithium-Batterie CR 2032 Knopfzelle 0520 0063 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur ; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt +60 °C 0520 0061 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur ; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt -18 °C 0520 0062 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur ; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt 0 °C 0520 0041 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur ; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -18 °C; 0 °C 0520 0181 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur ; für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -8 °C; 0 °C; +40 °C 0516 8265 TopSafe (unverwüstliche Schutzhülle); wasserdichte und spülmaschinenfeste Schutzhülle (IP67) 1 XXX3 15 cw/I/01.2020 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de 0 9 3 15/sle/I/01. 2 13
testo 108 IP67 Datenblatt In der Lebensmittel-Branche gehören TemperaturMessungen zu den täglichen Aufgaben. Nur durch eine präzise Messung kann die Qualität der Produkte überprüft und garantiert werden. Und nur so lassen sich die HACCP-Richtlinien erfüllen. Optimal für den Einsatz im Lebensmittelbereich Einfache Bedienung und Handhabung Gerät und Fühler wasserdicht (IP67) HACCP und EN 13485 konform Universell einsetzbar TemperaturMessgerät testo 108 Produktfamilie – für schnelle, einfache und präzise Temperaturmessungen °C Die Thermometer der Produktfamilie testo 108 verrichten Stichproben-Messungen in Sekundenschnelle. Ganz gleich ob beim Transport und der Lagerung von Lebensmitteln, im Restaurant, in der Großküche oder der Systemgastronomie. Das testo 108 scheut weder Feuchtigkeit noch Wasser und ist dank Softcase (Schutzhülle) vor Stoßschäden und Verschmutzung sicher. www.testo.de 14
testo 108 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9324/cw/I/01.2020 Technische Daten testo 108 testo 108, wasserdichtes TemperaturMessgerät (Typ T und K), inkl. ThermoelementFühler Typ T, Softcase und Kalibrierprotokoll Best.-Nr. 0563 1080 Sensortyp Messbereich -50 ... +300 °C Genauigkeit Gerät (Umgebungstemperatur +23 °C ±3 °C) ±0,5 °C (-30 ... +70 °C) ±0,5 °C ±0,5 % v. Mw. (restl. Messbereich) Genauigkeit Fühler ±0,5 °C (-40 ... -20 °C) ±0,2 °C (-20 ... +70 °C) ±0,5 °C (+70 ... +125 °C) ±0,4 % v. Mw. (+125 ... +300 °C) Auflösung 0,1 °C Anschließbare Sensortypen Thermoelement Typ T und Typ K (testo 108) Thermoelement Typ T (testo 108-2) Allgemeine technische Daten Messeinheit Temperatur °C / °F Betriebstemperatur -20 ... +60 °C Lagertemperatur -30 ... +70 °C Schutzart IP67 (mit angebrachtem mitgeliefertem Fühler und TopSafe) Messrate 2 Messungen pro Sekunde Angleichzeit t 99 10 s (in bewegter Flüssigkeit) Anzeige Gewicht Abmessung Gehäuse LCD, einzeilig, mit Statuszeile 150 g (ohne Softcase) 140 x 60 x 24,5 mm (ohne Fühler) TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10%GF Norm EN 13485 EG-Richtlinie 2014/30/EG Stromversorgung 3 x Batterie Typ AAA Batteriestandzeit 2500 h (typisch bei 23 °C) Features Auto-Hold-, Hold-, Min.-/Max.-Funktion (testo 108-2) testo 108-2, wasserdichtes TemperaturMessgerät (Typ T), inkl. arretierbarem Thermoelement-Fühler Typ T, Softcase, Batterien und Kalibrierprotokoll Best.-Nr. 0563 1082 testo 108-2 testo 108-2 · Fühler arretier- und verschraubbar, dadurch absolut sicherer Halt · Auto-Hold-, Hold- und Min.-/ Max.-Funktion Zubehör für Messgerät Best.-Nr. 0602 1080 Standard TE-Einstechfühler Typ T für testo 108 0602 1081 Standard TE-Einstechfühler Typ T für testo 108-2 0603 0646 Flexibler Backofenfühler, Tmax +250 °C, Leitung aus PTFE für testo 108 0603 3392 Edelstahl Lebensmittelfühler (IP67), mit FEP-Leitung bis +200 °C, TE Typ T für testo 108 0628 0030 Superschneller Nadelfühler zur Überwachung von Garzeiten im Backofen, TE Typ T für testo 108 1 XXX3 15 cw/I/01.2020 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de 0 9 3 15/sle/I/01.2 2 15
testo 110 Datenblatt Kabellose Messung mit Funkfühlern möglich TopSafe, die unverwüstliche Schutzhülle, schützt vor Schmutz und Stoß (mit TopSafe und gestecktem Fühler: IP65) Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) Akustischer Alarm (Grenzwerte einstellbar) Min.-/Max.-Wert-Speicher Großes, beleuchtetes Display Zertifiziert gemäß EN 13485 TemperaturMessgerät (1-Kanal) testo 110 – Universell einsetzbar °C Das testo 110 ist ein hochgenaues, universell einsetzbares Temperatur-Messgerät. Die optionale Schutzhülle (TopSafe) schützt es zuverlässig vor Schmutz, Wasser und Stoß; so ist es ideal für den Einsatz in rauer Umgebung geeignet. Mit dem TopSafe ist das testo 110 sowohl HACCP- als auch EN 13485-konform. Das Kontroll-Messgerät ist insbesondere für Messungen in Kühlräumen, Kühlhäusern und im Outdoor-Bereich konzipiert. Neben der breiten Palette an klassischen Fühlern kann (bei Verwendung des Funkmoduls im Gerät) gleichzeitig ein drahtloser Funkfühler verwendet werden. Als Anwender können Sie selbst Grenzwerte im Gerät hinterlegen; sobald diese Werte unter- bzw. überschritten werden, ertönt ein akustisches Warnsignal. Zudem werden die Minimal- und Maximalwerte übersichtlich im 2-zeiligen, beleuchteten Display angezeigt. www.testo.de 16
testo 110 Optionale Schutzhülle TopSafe Fühleranschluss Funkmodul zum Aufrüsten des Messgeräts mit Funkoption 0554 0188 Funkmodul für Messgerät, 869.85 MHz FSK, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO 0554 0190 Funkmodul für Messgerät, 915,00 MHz FSK, Zulassung für USA, CA, CL Temperatur-Messgerät (1-Kanal) testo 110 testo 110, 1-Kanal Temperatur-Messgerät NTC, optionaler Funkfühler anschließbar, akustischer Alarm, inkl. Kalibrier-Protokoll und Batterien Best.-Nr. 0560 1108 Allgemeine technische Daten Lagertemperatur -40 ... +70 °C Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Batterietyp 9V-Block, 6F22 Standzeit 200 h (angeschlossener Fühler, Licht aus) 45 h (Funkbetrieb, Licht aus) 68 h (angeschlossener Fühler, Licht immer an) 33 h (Funkbetrieb, Licht immer an) Gewicht 171 g Abmessung 182 x 64 x 40 mm ABS Norm EN 13485 Zubehör für Messgerät Drucker und Zubehör Transport und Schutz Kalibrier-Zertifikate 0516 1200 0516 1201 Servicekoffer für Messgerät, Fühler und Zubehör, Abmessung 454 x 316 x 111 mm Servicekoffer für Messgerät und Fühler, Abmessung 460 x 320 x 120 mm Sensortyp NTC Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -50 ... +150 °C ±0.2 °C (-20 ... +80 °C) ±0.3 °C (restl. Messbereich) 0.1 °C Best.-Nr. 0515 5028 Lithium-Batterie Knopfzelle , CR2032 Mignonbatterien für Funkhandgriff 0515 0025 9V-Akku für Messgerät statt Batterie 0554 0568 Ersatz-Thermopapier für Drucker (6 Rollen), dokumentenecht; langzeit-lesbare Messdatendokumentation bis zu 10 Jahren 0554 0549 testo-Schnelldrucker IRDA mit kabelloser Infrarot-Schnittstelle, 1 Rolle Thermopapier und 4 Mignon-Batterien 0516 0191 Bereitschaftstasche für Messgerät und Fühler 0516 0221 TopSafe, schützt vor Stoß und Schmutz (inkl. 2 Befestigungsmagnete) 0520 0072 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur, Einpunktkalibrierung für Oberflächenthermometer; Kalibrierpunkt +60 °C 0520 0073 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur, Einpunktkalibrierung für Oberflächenthermometer; Kalibrierpunkt +120 °C 0520 0211 DAkkS-Kalibrier-Zertifikat Temperatur, Messgeräte mit Luft-/Tauchfühler; Kalibrierpunkte -20 °C; 0 °C; +60 °C 0520 0001 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur, für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -18 °C; 0 °C; +60 °C 17
testo 110 Funkfühler Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Abbildung Messbereich Messbereich Messbereich -50 ... +350 °C kurzzeitig bis +500 °C -50 ... +350 °C kurzzeitig bis +500 °C -50 ... +1000 °C Genauigkeit Genauigkeit Genauigkeit Funkhandgriff: ±(0.5 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +500 °C) ±(0.7 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) TE-Fühlerkopf: Klasse 2 Funkhandgriff: ±(0.5 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +500 °C) ±(0.7 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) TE-Fühlerkopf: Klasse 2 ±(0.7 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +900 °C) ±(0.9 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) Auflösung Auflösung Auflösung t 99 t 99 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) t 99 (in Wasser) 10 sec 5 sec 100 mm 120 mm 30 mm 40 mm Ø 5 mm Ø 5 mm Ø 3,4 mm Ø 12 mm Best.-Nr. Best.-Nr. Best.-Nr. Gemeinsame technische Daten Technische Daten Funkfühler Messtakt 0554 0189 0554 0189 0554 0189 0554 0191 0554 0191 0554 0191 0.5 sec oder 10 sec, am Handgriff einstellbar Funkreichweite Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO ; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK bis zu 20 m (Freifeld) Funkübertragung 0602 0293 0602 0394 0602 0293 0602 0394 unidirektional Betriebstemperatur TE-Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf zur Oberflächenmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf zur Oberflächenmessung (TE Typ K) -20 ... +50 °C Lagertemperatur -40 ... +70 °C Funk-Tauch-/Einstechfühler, NTC Batterietyp 2 x 3V-Knopfzelle (CR 2032) Standzeit 150 h (Messtakt 0.5 sec) 2 Monate (Messtakt 10 sec) Funkhandgriff Batterietyp 2 x 3V-Knopfzelle (CR 2032) Standzeit 215 h (Messtakt 0.5 sec) ½ Jahr (Messtakt 10 sec) Funkhandgriffe und Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung Funkhandgriffe und Fühlerkopf für Oberflächenmessung Funkhandgriffe für steckbare TE-Fühler 18
testo 110 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9274/cw/I/01.2020 Fühler Fühlertyp Präziser, robuster NTC Luftfühler, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter NTC Oberflächenfühler für plane Oberflächen, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter NTC Tauch-/ Einstechfühler, Festkabel gestreckt 1.2 m Edelstahl NTC Lebensmittelfühler (IP65) mit PUR-Leitung, Festkabel gestreckt 1.6 m Robuster NTC LebensmittelEinstechfühler mit Spezialhandgriff, verstärkter PUR-Leitung, Festkabel gestreckt Rohranlegefühler mit Klettband für Rohrdurchmesser bis max. 75 mm, Tmax. +75°C, NTC, Festkabel gestreckt 1.5 m Edelstahl NTC Lebensmittelfühler (IP67) mit PTFE Leitung bis +250°C, Festkabel gestreckt Gefriergutfühler NTC zum Einschrauben ohne Vorbohren (inkl. steckbare Leitung) Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich -50 ... +125 °C 2) -50 ... +150 °C 2) -50 ... +150 °C -50 ... +150 °C 2) -25 ... +150 °C 2) -50 ... +70 °C 2) -50 ... +150 °C 2) -50 ... +140 °C 2) Genauigkeit ±0.2 °C (-25 ... +80 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.2 °C (-25 ... +70 °C) ±0.4 °C (-50 ... -25.1 °C) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +140 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) t 99 60 sec 35 sec 10 sec 8 sec 7 sec 60 sec 8 sec 20 sec Best.-Nr. 0613 1712 0613 1912 0613 1212 0613 2211 0613 2411 0613 4611 0613 3311 0613 3211 Luftfühler Oberflächenfühler 115 mm 300 mm 110 mm 50 mm 115 mm 50 mm 115 mm 50 mm 125 mm 15 mm 115 mm 30 mm 125 mm 15 mm 30 mm Ø 5 mm Ø 8 mm Ø 4 mm Ø 5 mm Ø 6 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Ø 5 mm Ø 3.5 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Ø 4 mm Tauch-/Einstechfühler Lebensmittelfühler Das Messgerät im TopSafe ist mit diesem Fühler wasserdicht. 2) Dauermessbereich +125 °C, kurzzeitig +150 °C bzw. +140 °C (2 Minuten) 1 XXX3 15 cw/I/01.2018 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de 0 9 3 15/sle/I/01. 22 19
testo 112 Datenblatt TemperaturMessgerät (1-Kanal) testo 112 – Universell einsetzbar °C IP65 www.testo.de Zwei Varianten: • konformitätsbewertet (Variante 1) • nicht konformitätsbewertet (Variante 2) Hochgenaues Temperatur-Messgerät Das konformitätsbewertete Gerät für die amtliche Lebensmittelkontrolle / für den geschäftlichen Verkehr gemäß MessEV TopSafe, die unverwüstliche Schutzhülle, schützt vor Schmutz und Stoß (mit TopSafe und gestecktem Fühler: IP65) Anzeigen und Speichern der Min.-/Max.-Werte Akustischer Alarm (Grenzwerte einstellbar) Großes, beleuchtetes Display Messdatenausdruck vor Ort mit Testo-Schnelldrucker Das Präzisions-Temperatur-Messgerät testo 112 wurde speziell für amtliche Kontrollmessungen konzipiert. Dank der Konformitätsbewertung, welche Testo als Hersteller vor dem Verkauf durchgeführt hat, ist das Gerät für amtliche Messungen von Lebensmittelkontrolleuren, Gutachtern und Behörden sowie für den geschäftlichen Verkehr gemäß MessEV zugelassen. Eine integrierte Selbstüberprüfung gibt bereits vor Beginn der Messung Sicherheit. Durch den weiten Messbereich ist das testo 112 das ideale Temperatur-Messgerät für alle Bereiche der Lebensmittelkontrolle. Am Fühlereingang können sowohl NTC-Fühler (Thermistorfühler) wie auch Pt100-Fühler (Platinwiderstandsfühler) angeschlossen werden, so dass ein großer Temperaturbereich von Tiefkühlwaren bis zur Fritteusenkontrolle abgedeckt wird. Auftretende Minimal- und Maximalwerte können im zweizeiligen Display bequem abgerufen werden, beim Über- oder Unterschreiten von individuell einstellbaren Grenzwerten gibt das Messgerät sofort akustischen Alarm. Um die Temperaturwerte zu dokumentieren, bietet das testo 112 die Möglichkeit, die Daten direkt vor Ort inkl. Datum und Uhrzeit mit dem Testo-Protokolldrucker (optional) auszudrucken. Variante 2 20
testo 112 Technische Daten / Zubehör testo 112 testo 112, 1-Kanal Temperatur-Messgerät NTC/Pt100, eichfähig, inkl. Batterie Best.-Nr. 0560 1128 Allgemeine technische Daten Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Lagertemperatur Messrate -30 ... +70 °C 2 sec Standzeit 100 h Batterietyp 9V-Block, 6F22 Abmessung 182 x 64 x 40 mm Gewicht 171 g Gehäusematerial EG-Richtlinie Schutzart ABS 2014/30/EU mit TopSafe (Zubehör) und gestecktem Fühler: IP65 Zubehör für Messgerät 0516 1201 Servicekoffer für Messgerät und Fühler, Abmessung 460 x 320 x 120 mm Sensortypen NTC Pt100 Messbereich -50 ... +120 °C -50 ... +300 °C Genauigkeit ±1 Digit ±0.2 °C (-25 ... +40 °C) ±0.3 °C (+40.1 ... +80 °C) ±0.5 °C (restl. Messbereich) ±0.2 °C (-50 ... +200 °C) ±0.3 °C (restl. Messbereich) Auflösung 0.1 °C 0.1 °C Best.-Nr. 0515 0025 9V-Akku für Messgerät, statt Batterie 0554 0549 testo-Schnelldrucker IRDA mit kabelloser Infrarot-Schnittstelle, 1 Rolle Thermopapier und 4 Mignon-Batterien 0554 0568 Ersatz-Thermopapier für Drucker (6 Rollen), dokumentenecht langzeit-lesbare Messdatendokumentation bis zu 10 Jahren 0516 0220 TopSafe, schützt vor Stoß und Schmutz 0590 0018 0516 0212 Transporttasche (Hardcase) für Messgerät und Fühler, Abmessung 270 x 130 x 70 mm Bereitschaftstasche (Softcase) für Messgerät und Fühler, Abmessung 350 x 100 x 40 mm 0520 0351 Gebühr für Konformitätsbewertungsverfahren „Messgerät“ (bisher Ersteichung) 0520 0361 Gebühr für Konformitätsbewertungsverfahren „Fühler“ (bisher Ersteichung) Zubehör für Messgerät Best.-Nr. testo 112, nicht konformitätsbewertet, 1-Kanal Temperatur-Messgerät NTC/Pt100, inkl. Batterie Sensortyp Sensortyp NTC Pt100 Messbereich Messbereich -50 ... +120 °C -50 ... +300 °C Genauigkeit ±1 Digit Genauigkeit ±1 Digit ±0.2 °C (-25 ... +40 °C) ±0.3 °C (+40.1 ... +80 °C) ±0.5 °C (restl. Messbereich) ±0.2 °C (-50 ... +200 °C) ±0.3 °C (restl. Messbereich) Auflösung Auflösung 0.1 °C 0.1 °C (Variante 1) testo 112 Set – konformitätsbewertet testo 112, konformitätsbewertet, 1-Kanal Temperatur-Messgerät NTC/Pt100, inkl. Batterie Lieferumfang: • Konformitätsbewertetes Temperatur-Messgerät testo 112 • Wasserdichte Schutzhülle TopSafe für testo 112 • Robuster Pt100-Lebensmittelfühler, konformitätsbewertet • Stoßsichere Transporttasche • HACCP Trainingskarten • Zubehör (Kalibrierprotokoll, Batterien) Best.-Nr. 0560 1128 01 Best.-Nr. 0563 0100 0516 1201 Servicekoffer für Messgerät und Fühler, Abmessung 460 x 320 x 120 mm 0515 0025 9V-Akku für Messgerät, statt Batterie 0554 0549 testo-Schnelldrucker IRDA mit kabelloser Infrarot-Schnittstelle, 1 Rolle Thermopapier und 4 Mignon-Batterien 0554 0568 Ersatz-Thermopapier für Drucker (6 Rollen), dokumentenecht langzeit-lesbare Messdatendokumentation bis zu 10 Jahren 0516 0220 TopSafe, schützt vor Stoß und Schmutz 0590 0018 0516 0212 Transporttasche (Hardcase) für Messgerät und Fühler, Abmessung 270 x 130 x 70 mm Bereitschaftstasche (Softcase) für Messgerät und Fühler, Abmessung 350 x 100 x 40 mm testo 112 (Variante 2) Best.-Nr. 0560 1128 Allgemeine technische Daten Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Lagertemperatur Messrate -30 ... +70 °C 2 sec Standzeit 100 h Batterietyp 9V-Block, 6F22 Abmessung 182 x 64 x 40 mm Gewicht 171 g Gehäusematerial EG-Richtlinie Schutzart ABS 2014/30/EU mit TopSafe (Zubehör) und gestecktem Fühler: IP65 21
testo 112 Fühlertyp Präziser, robuster NTC Luftfühler, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter NTC Oberflächenfühler für plane Oberflächen, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter NTC Tauch-/ Einstechfühler, Festkabel gestreckt Edelstahl NTC Lebensmittelfühler (IP65) mit PUR-Leitung, Festkabel gestreckt Rohranlegefühler mit Klettband für Rohrdurchmesser bis max. 75 mm, Tmax. +75°C, NTC, Festkabel gestreckt Edelstahl NTC Lebensmittelfühler (IP67) mit PTFE Leitung bis +250°C, Festkabel gestreckt Robuster NTC LebensmittelEinstechfühler mit Spezialhandgriff, verstärkter PUR-Leitung, Festkabel gestreckt Gefriergutfühler NTC zum Einschrauben ohne Vorbohren (inkl. steckbare Leitung), steckbare Leitung Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich -50 ... +125 °C 2) -50 ... +150 °C 2) -50 ... +150 °C 2) -50 ... +150 °C 2) -50 ... +70 °C -50 ... +150 °C 2) -25 ... +150 °C 2) -50 ... +140 °C 2) Genauigkeit ±0.2 °C (-25 ... +80 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.2 °C (-25 ... +70 °C) ±0.4 °C (-50 ... -25.1 °C) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +150 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +140 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) t 99 60 sec 35 sec 10 sec 8 sec 60 sec 8 sec 7 sec 20 sec Best.-Nr. 0613 1712 0613 1912 0613 1212 0613 2211 0613 4611 0613 3311 0613 2411 0613 3211 Luftfühler Oberflächenfühler 300 mm 115 mm 110 mm 115 mm 50 mm 115 mm 50 mm 115 mm 50 mm 125 mm 15 mm 125 mm 15 mm 30 mm 30 mm Ø 5 mm Ø 8 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 5 mm Ø 6 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Ø 3.5 mm Ø 4 mm Tauch-/Einstechfühler Lebensmittelfühler Das Messgerät im TopSafe ist mit diesem Fühler wasserdicht. 2) Dauermessbereich +125 °C, kurzzeitig +150 °C bzw. +140 °C (2 Minuten) Nichtkonformitätsbewertete Fühler (nicht für amtliche Messungen zugelassen) 22
testo 112 Änderungen, auch technischer Art, vorbehalten. 0980 9564/cw/I/04.2020 Eichfähige Fühler Fühlertyp Wasserdichter Pt100 Tauch-/ Einstechfühler, eichfähig, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter NTC Tauch-/ Einstechfühler, eichfähig, Festkabel gestreckt 1.2 m Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich -50 ... +300 °C -25 ... +120 °C Genauigkeit Klasse A ±0.5% v. Mw. (+100 ... +120 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) t 99 12 sec 10 sec Best.-Nr. 0614 1272 0614 1212 Pt100 NTC 160 mm 50 mm 160 mm 50 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Robuster Edelstahl Pt100 Lebensmittelfühler IP65, eichfähig, Festkabel gestreckt 1.2 m Präziser, robuster NTC-Luftfühler, eichfähig, Festkabel gestreckt 1.2 m Edelstahl NTC Lebensmittelfühler, eichfähig (IP65), PUR-Ltg. bis +80°C einsetzbar, Steckverbindung IP54, Festkabel gestreckt -50 ... +300 °C -25 ... +120 °C -25 ... +120 °C Klasse A ±0.5% v. Mw. (+100 ... +120 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) ±0.5% v. Mw. (+100 ... +120 °C) ±0.2 °C (-25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) 10 sec 60 sec 10 sec 0614 2272 0614 1712 0614 2211 125 mm 15 mm 115 mm 50 mm 125 mm 15 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 4 mm Ø 3 mm Das Messgerät im TopSafe ist mit diesem Fühler wasserdicht. 3 15/sle/I/01.2022 Testo SE & Co. KGaA Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt Telefon +49 7653 681-700 Telefax +49 7653 681-701 vertrieb@testo.de Servicecenter Lenzkirch Kolumban-Kayser-Straße 17, 79853 Lenzkirch Kaufmännische Hotline: 07653-681-600 Klima-Hotline: 07653-681-610 Rauchgas-Hotline: 07653-681-620 Software-Hotline: 07653-681-630 www.testo.de Kon ormitätsbewertete Fühler (für amtliche Messungen zugelassen) Tauch-/Einst chfü ler, konformi ätsbewertet, Festkabel gestreckt 1.2 m Tauch-/Einst chfü ler, konformi ätsbewertet, Festkabel gestreckt 1.2 m konformitätsbewer et, Festkabel gestreckt 1.2 m konformitätsbewertet, Festkabel gestreckt 1.2 m konformitätsbewertet (IP65), PUR-Ltg. bis +80°C insetz ar, Steckv rbindun IP54, Festkabel gestreckt 0614 272 01 0614 212 01 0614 227 01 0614 712 01 0614 2211 0 (+100 ... +120 °C) 2 -25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) t 99 12 sec 10 sec (+100 ... +120 °C) 2 -25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) (+100 ... +120 °C) 2 -25 ... +74.9 °C) ±0.4 °C (restl. Messbereich) 10 sec 60 sec 10 sec *Preis in EUR: Konformitätsbewerteter Fühler inkl. Gebühr für Konformitätsbewertungsverfahren „Fühler“ 23
testo 926 Datenblatt Das testo 926 ist ein exaktes Temperatur-Messgerät, welches insbesondere für den Einsatz im Lebensmittelbereich geeignet ist. Neben der breiten Palette an klassischen Fühlern mit Leitung kann bei Bedarf auch ein drahtloser Funkfühler eingesetzt werden. Der spülmaschinenfeste TopSafe schützt das Gerät vor Schmutz, Wasser und Stoß. Als Anwender können Sie selbst Grenzwerte im Gerät hinterlegen; sobald diese Werte unter- bzw. überschritten werden, ertönt ein akustisches Warnsignal. Diese Alarmfunktion und die automatische Endwerterkennung vereinfachen die Messung und unterstützen Sie dabei, Messwerte richtig zu erkennen und zu deuten. Darüber hinaus speichert das Gerät zuverlässig die Minimal- und Maximalmesswerte ab. testo 926 ist sowohl HACCP- als auch EN 13485-konform. Somit ist das Gerät der ideale Partner für Großküchen, Hotels, Restaurants oder die Lebensmittelindustrie. Ideal geeignet für die Anwendung im Lebensmittelbereich Kabellose Messung mit Funkfühlern möglich Akustischer Alarm (Grenzwerte einstellbar) TopSafe, die unverwüstliche Schutzhülle, schützt vor Schmutz und Stoß Min.-/Max.-Wert-Speicher Automatische Endwerterkennung (Auto-Hold) Zertifiziert gemäß EN 13485 TemperaturMessgerät (1-Kanal) testo 926 – Der Allrounder in Sachen Temperatur-Messung °C www.testo.de 24
testo 926 2 Technische Daten testo 926 testo 926, Starter-Set testo 926, 1-Kanal Lebensmittel-TemperaturMessgerät TE Typ T, akustischer Alarm, ein optionaler Funkfühler anschließbar, inkl. Kalibrier-Protokoll und Batterien Starter-Set testo 926, 1-Kanal LebensmittelTemperatur-Messgerät TE Typ T, inkl. TopSafe, Standard Tauch-/Einstechfühler, KalibrierProtokoll und Batterien Best.-Nr. 0560 9261 Best.-Nr. 0563 9262 Allgemeine technische Daten Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Lagertemperatur -40 ... +70 °C Batterietyp 9 V Blockbatterie Standzeit 200 h (angeschlossener Fühler, Licht aus) 45 h (Funkbetrieb, Licht aus) 68 h (angeschlossener Fühler, Licht immer an) 33 h (Funkbetrieb, Licht immer an) Abmessung 182 x 64 x 40 mm Gehäusematerial ABS Gewicht 171 g Norm EN 13485 Sensortyp Typ T (Cu-CuNi) bzw. NTC und Typ K bei Verwendung Funk-/ Tauch-Einstechfühler Messbereich Genauigkeit ±1 Digit Auflösung -50 ... +400 °C ±0.3 °C (-20 ... +70 °C) ±(0.7 °C ±0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1 °C (restl. Messbereich) TopSafe, Schutz des Messgerätes gegen Stöße, Verschmutzung und Wasser, spülmaschinenfest (Option) Kabellose Messung mit Funkfühlern möglich (Option) Messdatenausdruck vor Ort mit Testo-Schnelldrucker Anschlüsse für externen Fühler und Ladegerät 25
testo 926 3 Zubehör Best.-Nr. Zubehör für Messgerät Drucker und Zubehör Transport und Schutz Kalibrier-Zertifikate 0516 0220 0516 1200 0516 1201 0516 0191 TopSafe, schützt vor Stoß und Schmutz Servicekoffer für Messgerät, Fühler und Zubehör, Abmessung 454 x 316 x 111 mm Servicekoffer für Messgerät und Fühler, Abmessung 454 x 316 x 111 mm Bereitschaftstasche für Messgerät und Fühler Funkmodul zum Aufrüsten des Messgeräts mit Funkoption 0554 0188 Funkmodul für Messgerät, 869.85 MHz FSK, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO 0554 0190 Funkmodul für Messgerät, 915,00 MHz FSK, Zulassung für USA, CA, CL 0515 0025 9V-Akku für Messgerät, statt Batterie 0554 0549 testo-Schnelldrucker IRDA mit kabelloser Infrarot-Schnittstelle, 1 Rolle Thermopapier und 4 Mignon-Batterien 0554 0568 Ersatz-Thermopapier für Drucker (6 Rollen), dokumentenecht langzeit-lesbare Messdatendokumentation bis zu 10 Jahren 0520 0001 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -18 °C; 0 °C; +60 °C 0520 0061 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt -18 °C 0520 0062 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt 0 °C 0520 0063 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkt +60 °C 0520 0181 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur für Luft-/Tauchfühler, Kalibrierpunkte -8 °C; 0 °C; +40 °C 0520 0071 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur Messgeräte mit Oberflächenfühler; Kalibrierpunkte +60 °C; +120 °C; +180 °C 0520 0072 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur Einpunktkalibrierung für Oberflächenthermometer; Kalibrierpunkt +60 °C 0520 0073 ISO-Kalibrier-Zertifikat Temperatur Einpunktkalibrierung für Oberflächenthermometer; Kalibrierpunkt +120 °C 26
testo 926 4 40 mm Funkfühler Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich Messbereich -50 ... +350 °C kurzzeitig bis +500 °C -50 ... +350 °C kurzzeitig bis +500 °C Genauigkeit Genauigkeit Funkhandgriff: ±(0.5 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +500 °C) ±(0.7 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) TE-Fühlerkopf: Klasse 2 Funkhandgriff: ±(0.5 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +500 °C) ±(0.7 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) TE-Fühlerkopf: Klasse 2 Auflösung Auflösung t 99 t 99 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) t 99 (in Wasser) 10 sec 5 sec 100 mm 120 mm 30 mm Ø 5 mm Ø 3,4 mm Ø 12 mm Best.-Nr. Best.-Nr. 0554 0189 0554 0189 0554 0191 0554 0191 Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK 0602 0293 0602 0394 0602 0293 0602 0394 TE-Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf zur Oberflächenmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung (TE Typ K) TE-Fühlerkopf zur Oberflächenmessung (TE Typ K) Funkhandgriffe und Fühlerkopf für Luft-/Tauch-Einstechmessung Funkhandgriffe und Fühlerkopf für Oberflächenmessung 27
testo 926 5 Funkfühler Abbildung Messbereich -50 ... +1000 °C Genauigkeit ±(0.7 °C +0.3% v. Mw.) (-40 ... +900 °C) ±(0.9 °C +0.5% v. Mw.) (restl. Messbereich) Auflösung 0.1 °C (-50 ... +199.9 °C) 1.0 °C (restl. Messbereich) Best.-Nr. Gemeinsame technische Daten Technische Daten Funkfühler Messtakt 0554 0189 0554 0191 0.5 sec oder 10 sec, am Handgriff einstellbar Funkreichweite Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für die Länder DE, FR, UK, BE, NL, ES, IT, SE, AT, DK, FI, HU, CZ, PL, GR, CH, PT, SI, MT, CY, SK, LU, EE, LT, IE, LV, NO ; Funkfrequenz 869.85 MHz FSK Funkhandgriff für steckbare Fühlerköpfe, inkl. TE-Adapter, Zulassung für USA, CA, CL; Funkfrequenz 915,00 MHz FSK bis zu 20 m (Freifeld) Funkübertragung unidirektional Betriebstemperatur -20 ... +50 °C Lagertemperatur -40 ... +70 °C Funk-Tauch-/Einstechfühler, NTC Batterietyp 2 x 3V-Knopfzelle (CR 2032) Standzeit 150 h (Messtakt 0.5 sec) 2 Monate (Messtakt 10 sec) Funkhandgriff Batterietyp 2 Microzellen AAA Standzeit 215 h (Messtakt 0.5 sec) ½ Jahr (Messtakt 10 sec) Funkhandgriffe für steckbare TE-Fühler 28
testo 926 6 Fühler Fühlertyp Robuster LebensmittelEinstechfühler mit Spezialhandgriff, verstärkte Leitung (PVC), TE Typ T, Festkabel gestreckt Gefriergutfühler zum Einschrauben ohne Vorbohren; TE Typ T, steckbare Leitung Edelstahl Lebensmittelfühler (IP67) mit PUR Leitung, TE Typ T, Festkabel gestreckt Edelstahl Lebensmittelfühler (IP67), mit FEP-Leitung bis +200 °C, TE Typ T, Festkabel gestreckt Wasserdichter superschneller Nadelfühler für Messungen ohne sichtbares Einstichloch, TE Typ T, Festkabel gestreckt Superschneller Nadelfühler zur Überwachung von Garzeiten im Backofen, TE Typ T, Festkabel gestreckt, Kabel des Fühlers hitzebeständig bis +250 °C Messspitze mit TE Stecker Typ T, ideal zur schnellen Messung von eingehenden Waren Flexibler Backofenfühler, Tmax +250 °C, Leitung aus PTFE Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich -50 ... +350 °C -50 ... +350 °C -50 ... +350 °C -50 ... +350 °C -50 ... +250 °C -50 ... +250 °C -50 ... +350 °C -50 ... +250 °C Genauigkeit ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±1 °C (-40 ... +133 °C) Klasse 2 (restl. Messbereich) 1) Klasse 1 1) t 99 6 sec 8 sec 7 sec 7 sec 2 sec 2 sec 5 sec Best.-Nr. 0603 2492 0603 3292 0603 2192 0603 3392 0628 0027 0628 0030 0628 0023 0603 0646 Lebensmittelfühler 115 mm 110 mm 150 mm 60 mm 500 mm 2000 mm 30 mm 30 mm 110 mm 30 mm 125 mm 30 mm Ø 5 mm Ø 8 mm Ø 1.4 mm Ø 1.4 mm Ø 1.5 mm Ø 1.5 mm Ø 3.5 mm Ø 4 mm Ø 4 mm Ø 3.2 mm Ø 4 mm Ø 3.2 mm 1) Laut Norm EN 60584-2 bezieht sich die Genauigkeit der Klasse 1 und Klasse 2 auf -40 ... +350 °C (Typ T). 29
testo 926 7 Fühler Fühlertyp Robuster, preiswerter Luftfühler, TE Typ T, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter Oberflächenfühler mit verbreiterter Messspitze für plane Oberflächen, TE Typ T, Festkabel gestreckt 1.2 m Wasserdichter Standard Tauch-/ Einstechfühler, TE Typ T, Festkabel gestreckt Maße Fühlerrohr/Fühlerrohrspitze Messbereich -50 ... +350 °C -50 ... +350 °C -50 ... +350 °C ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) ±0.2 °C (-20 ... +70 °C) Klasse 1 (restl. Messbereich) 1) t 99 25 sec 30 sec 7 sec Best.-Nr. 0603 1793 0603 1993 0603 1293 Luftfühler Oberflächenfühler 112 mm 50 mm 112 mm 50 mm 112 mm 50 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Ø 5 mm Ø 6 mm Ø 5 mm Ø 4 mm Tauch-/Einstechfühler 1) Laut Norm EN 60584-2 bezieht sich die Genauigkeit der Klasse 1 auf -40...+350 °C (Typ T). Genauigkeit 30
testo 805 IP65 Datenblatt Berührungslose Messung der Oberflächentemperatur, ideal geeignet für den Lebensmittelbereich Wasserdicht und robust durch spülmaschinenfeste Schutzhülle TopSafe, gemäß Schutzklasse IP65 1:1-Optik für schnelle, einfache Messungen im Nahbereich Klein und handlich: passt in jede Jacken- und Hosentasche Hold-Funktion und Anzeige von Min.-/Max.-Werten Scan-Modus zur Dauermessung Infrarot-TemperaturMessgerät testo 805 – Das InfrarotThermometer im Miniformat °C Das nur 80 mm kleine Infrarot-Thermometer passt in jede Jackentasche und ist für die schnelle Messung stets griffbereit. Anwendung findet das testo 805 z. B. bei Messungen im Wareneingang und der Kühlregalkontrolle von Supermärkten. Optimal geeignet ist es auch für schnelle Messungen in der Lebensmittelindustrie und der Haustechnik. Das testo 805 ist mit dem TopSafe (Option) gemäß Schutzklasse IP 65 wasserdicht und geschützt gegen Stoß und Schmutz. Es verfügt über einen Scan-Modus zur Dauermessung und eine Hold-Funktion zum Festhalten von Messwerten. Minimal- und Maximalwerte werden darüber hinaus zuverlässig angezeigt. Abbildung 1:1 www.testo.de 31
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